Консервирование - www.kulinariea.ru - Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!

Ингредиенты

1 кг свеклы, 100–150 г корня хрена, 100 мл растительного масла, 50–60 мл 9%-ного уксуса, 40 г сахара, молотый перец, 20 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 671 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Свекла, маринованная с пряностями

Ингредиенты

1 кг свеклы, 20 мл 9%-ного уксуса, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2–3 горошины черного перца, 3 бутона гвоздики, лавровый лист, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 пучок зелени эстрагона, базилика и сельдерея, 2 листа хрена, 5 г семян горчицы, 50 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 660 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Маринованная морковь

Ингредиенты

1 кг моркови, 40 г сахара, 60 мл 6%-ного уксуса, 30 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 565 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Молодая морковь в рассоле

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 470 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Болгарский перец с луком

Ингредиенты

1 кг болгарского перца, 1,5 кг помидоров, 400 г репчатого лука, 2 пучка зелени петрушки и укропа, 200 мл растительного масла, 20 г сахара, 20 г соли.

Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 476 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Болгарский перец в томатном соке

Ингредиенты

1 кг болгарского перца, 800 мл томатного сока, 80 г соли.

Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 523 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Баклажаны, маринованные с зеленью петрушки и чесноком

Ингредиенты

1 кг баклажанов, 200 г зелени петрушки, 100 г чеснока, 200 мл столового уксуса,20 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 775 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Баклажаны в томатном соусе

Ингредиенты

1 кг баклажанов, 800 мл томатного соуса, 50 мл растительного масла, 15 г соли.

Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 523 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Патиссоны, маринованные с пряностями

Ингредиенты

1 кг патиссонов, 10 г корня хрена, 10 г корня сельдерея, 1 листик мяты, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 2–3 зубчика чеснока, лавровый лист, 5–6 мл уксусной эссенции, 10–15 горошин черного перца, 7–10 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 551 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Молодые кабачки с зеленью

1 кг кабачков, 1 пучок зелени укропа, 2–3 листика мяты, 1 пучок зелени сельдерея,1 пучок зелени петрушки, 1 стручок острого перца, 300 мл 6%-ного уксуса, 60–70 г соли.
Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 520 | Добавил: SANDER | Дата: 04.03.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

	Воскресенье, 02.02.2025, 11:37 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!