1 кг подосиновиков, 

150 мл растительного масла, 

2 луковицы, 

30 г соли.

Способ приготовления

Грибы вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Грибы и лук выложить в глубокую сковороду, посолить, влить немного воды, добавить растительное масло, тушить до готовности. Переложить в банки,

простерилизовать, закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в прохладное место.