Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!

Консервированная грибная солянка

Ингредиенты

1 кг грибов,

2 кг квашеной капусты,

200 г соленых огурцов,

100 г репчатого лука,

50 мл 9%-ного уксуса,

100 мл растительного масла,

100 г томатного пюре,

100 г сахара,

2 лавровых листа, перец по вкусу,

20 г соли.

Категория: Консервирование грибов

Категория: Консервирование грибов | Просмотров: 2713 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (4)

Рейтинг:0.0 |

Грибной соус с лимонным соком

Ингредиенты

1 кг грибов,

100 г репчатого лука,

50 мл растительного масла,

30 г муки, сок

1 лимона,

10 г соли

Категория: Консервирование грибов

Категория: Консервирование грибов | Просмотров: 2032 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Тушеные подосиновики

Ингредиенты

1 кг подосиновиков,

150 мл растительного масла,

2 луковицы,

30 г соли.

Категория: Консервирование грибов

Категория: Консервирование грибов | Просмотров: 2142 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Сыроежки, засоленные с луком

Ингредиенты

1 кг сыроежек,

4 луковицы,

5 листьев черной смородины,

10 г семян укропа, 6 горошин черного перца,

70 г соли.

Категория: Консервирование грибов

Категория: Консервирование грибов | Просмотров: 1850 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Грузди, засоленные со специями

Ингредиенты

1 кг груздей,

5 лавровых листьев,

3 зубчика чеснока,

15 г семян укропа,

5–6 горошин черного перца,

60 г соли.

Категория: Консервирование грибов

Категория: Консервирование грибов | Просмотров: 1716 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Маринованные грузди и рыжики

Ингредиенты

10 кг груздей или рыжиков,

3 чайные ложки семян укропа,

30 мл 70 %-ной уксусной эссенции,

10 лавровых листьев,

20 горошин душистого перца,

3 бутона гвоздики,

200 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 1737 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Маринованные белые грибы

Ингредиенты

10 кг белых грибов,

20 мл 70 %-ной уксусной эссенции,

60 мл 70 %-ной уксусной

эссенции, 3 г лимонной кислоты,

10 лавровых листьев,

1 г корицы,

20 горошин душистого перца,

6 бутонов гвоздики,

600 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 1640 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Замороженная суповая смесь

Ингредиенты

500 г зелени укропа и петрушки,

500 г моркови,

200 г зеленого лука.

Категория: Заморозка

Категория: Заморозка | Просмотров: 1224 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:4.0 |

Замороженная зелень

Ингредиенты

1 кг зелени петрушки и укропа.

Категория: Заморозка

Категория: Заморозка | Просмотров: 1095 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Сушеная зелень

Ингредиенты

1 кг зелени петрушки и укропа.

Категория: Сушка

Категория: Сушка | Просмотров: 1204 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

	Суббота, 20.04.2024, 13:24 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!