Консервирование - www.kulinariea.ru - Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!

Соленый щавель

Ингредиенты

1 кг листьев щавеля,

50 г соли.

Категория: Соление

Категория: Соление | Просмотров: 577 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Маринованные стрелки чеснока

Ингредиенты

1 кг стрелок чеснока,

100 мл столового уксуса,

50 г сахара,

50 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 588 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Маринованная зелень петрушки

Ингредиенты

1 кг зелени петрушки,

20 мл уксусной эссенции,

100 г сахара,

20 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 623 | Добавил: Админ | Дата: 25.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Соленые помидоры по-монастырски

Ингредиенты

1 кг помидоров,

1 пучок зелени укропа,

1 зубчик чеснока,

5 листьев черной смородины,

5 листьев вишни,

1 пучок зелени сельдерея и петрушки,

1 чайная ложка красного молотого перца,

60 г соли.

Категория: Соление

Категория: Соление | Просмотров: 1154 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Зеленые помидоры с луком и морковью

Ингредиенты

1 кг зеленых помидоров,

4 луковицы,

4 моркови,

100 мл растительного масла,

5 зубчиков чеснока,

зелень петрушки и сельдерея,

30 г соли.

Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 535 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Помидоры, консервированные в томатном соке

Ингредиенты

700 г помидоров,

320–340 мл томатного сока,

1,5 г лимонной кислоты,

10 г сахара,

20 г соли.

Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 521 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:5.0 |

Помидоры, консервированные с хреном и зеленью

Ингредиенты

600 г помидоров,

1–2 зубчика чеснока,

1/2 корня хрена,

2 пучка зелени укропа и петрушки,

2 г лимонной кислоты,

15 г соли.

Категория: Разное консервирование

Категория: Разное консервирование | Просмотров: 521 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Малосольные огурцы

Ингредиенты

1 кг огурцов,

2 зубчика чеснока,

1 пучок зелени укропа,

10 г листьев хрена,

20 г листьев вишни,

1/2 чайной ложки молотого перца,

60 г соли.

Категория: Соление

Категория: Соление | Просмотров: 603 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Соленые огурцы по-сельски

Ингредиенты

1 кг огурцов,

1 пучок зелени укропа,

10 г корня хрена,

1 зубчик чеснока,

25 г листьев черной смородины,

10 г листьев дуба,

50–60 г соли.

Категория: Соление

Категория: Соление | Просмотров: 569 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

Огурцы, консервированные с яблоками

Ингредиенты

1 кг огурцов,

1 кг яблок,

3–4 листа лимонника,

50 г сахара,

50 г соли.

Категория: Маринование

Категория: Маринование | Просмотров: 618 | Добавил: Админ | Дата: 23.06.2013 | Комментарии (0)

Рейтинг:0.0 |

	Четверг, 09.05.2024, 00:53 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход
	Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!