Пятница, 29.03.2024, 01:44
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!

Главная » Статьи » Консервирование » Консервирование грибов

Грибной соус с лимонным соком
Ингредиенты
1 кг грибов, 
100 г репчатого лука, 
50 мл растительного масла, 
30 г муки, сок 
лимона, 
10 г соли.

Способ приготовления
Грибы вымыть, очистить, отделить ножки от шляпок. Варить на слабом огне до полуготовности. Охладить, нарезать и пропустить через мясорубку.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Жарить на растительном масле до полуготовности, добавить грибы, муку, соль, немного грибного отвара. Прокипятить полученную смесь в течение 5–6 минут, добавить лимонный сок. Переложить в банки, простерилизовать и герметично закрыть. 

Можно использовать в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
Категория: Консервирование грибов | Добавил: Админ (25.06.2013)
Просмотров: 2022 | Комментарии: 1 | Теги: грибной, соус, соком, ЛИМОННЫМ | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории раздела
Джемы и конфитюры [15]
Компоты [5]
Квашение [8]
Пастила [8]
Маринование [22]
Заморозка [10]
Сушка [9]
Сиропы [8]
Разное консервирование [44]
Варенья [8]
Консервирование грибов [14]
Повидло [3]
Пюре из фруктов и ягод [7]
Соление [12]
Мочение [5]
Соки [9]
Заготовка рыбы и мяса [6]
Салаты, закуски [0]
Популярные рецепты
Друзья сайта
  • Поможем вам расслабится и поднять настроение
  • Голые и смешные - эротическое шоу!!!
  • Кулинарный сайт Вкусно & Полезно!
  • www.bestfunny.ru
  • БЕЛЫЙ КАТАЛОГ САЙТОВ
  • Reklama zdarma, zvýšení návštěvnosti
    Статистика


    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    BY S@NDER ©2024- 2012 www.Kulinariea.ru
    Все права на материалы, находящиеся на сайте www.Kulinariea.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.Kulinariea.ru обязательна.
    Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.Kulinariea.ru
    Права на содержимое ресурса принадлежат их владельцам и мы не несем ответственности за использование этих материалов. Если вы правообладатель материала который содержит наш сайт, и не желаете чтобы он был размещен у нас на сайте, свяжитесь с нами и материал будет незамедлительно удален
    .

    Связь с администрацией сайта

            Яндекс.Метрика