- 50 г молотых грецких
орехов
150
г
муки - 100 г сахара
- 1 щепотка соли
- 125
г
сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст. л молока
- 6 яблок
- 100
г
абрикосового конфитюра
- 6 ст. л брусники (консервированной)
- 6 половинок ядер грецких орехов
1.
Замесить тесто из муки, орехов, соли, сахара, масла, яйца и молока. Завернуть
тесто в пленку и положить на 1 ч в холодильник.
2.
Раскатать тесто толщиной 1/2 см. Кольцом
для торта
вырезать 6 кружков. Переложить на противень, застеленный бумагой,
3.
Нагреть духовку до 180. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки и нарезать
тонкими дольками. Яблоки разложить поверх теста и поставить на 20 мин в
духовку.
4.
Конфитюр разогреть и смазать им теплые яблочные тортики. Дать остыть. На
середину каждого положить по 1 стол, ложке брусники и по половинке ореха.
| 
