1 пачка (250 гр.) маргарина - растопить, 1 стакан моркови, натертой на
мелкой терке, 1 чайн.ложки соды, гашенная уксусом, 3 стакана муки, 1 стакан
сахара.
Крем: 200 гр. сметаны, 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара.
Тесто должно быть крутым. Предварительно
подогреть духовку. Сковороду посыпать мукой. Разделить тесто на 2 (3, 4, 5)
частей. Коржи смазывать остывшими.
|