Тесто: 1/2 пачки маргарина, 1 + 1/8 ст. сахара, 2 чайн.ложки меда - все растопить, помешивая на маленьком огне. Добавить 2 яйца, 1 чайн.ложку гашеной уксусом соды, 2/3 стакана измельченных орехов. Всыпать 5 стаканов муки. Тесто должно быть горячим. Быстро, пока не остыло, вымесить, чтобы к рукам не приставало. Разделить на 5 частей. Раскатать не очень большие коржи, выпекать в духовке до коричневого цвета.

Крем: 1/5 литра сметаны (не очень жирной). Остывшие коржи смезать сметаной. Верх обсыпать кокосовой стружкой. Оставить на столе на 2 часа, затем поставить в холодильник на 12 часов.