3 желтка перетереть с неполным стаканом сахара. Взбить 3 белка и
смешать с желтками, добавить стакан сметаны, 0, 5 банки сгущенного молока,
неполную чайную ложку соды, погашенной уксусом. Добавить 1 1/2 стакана муки и
приготовить тесто. Испечь два коржа.
Крем: 200 г сливочного масла размягчить и медленно добавлять
остальные 0, 5 банки сгущенного молока. Коржи смазать кремом.
|