180 г. муки, 70 г. растертого миндаля или орехов, 125 г. маргарина, соль, 50 г. сахарного песка, 1 яйцо, ванильная сахарная пудра.

Из муки, миндаля, маргарина, соли, сахарного песка и яйца быстро замешать песочное тесто и поставить охладить. Получившееся тесто разделить на одинаковые куски, сформовать из них рожки и выпекать на слегка смазанном маслом противне до появления золотисто-желтой корочки. Сразу же обвалять в ванильной сахарной пудре.