60 г мягкого сыра с зеленью 1 ст. л. молока 2 ст. л. лимонного сока 150 г слоеного теста 2 филе лосося 1 яйцо зелень для украшения соль и перец по вкусу
1 Разогрейте духовку до 200 С. 2 Взбейте мягкий сыр, сок лимона, молоко и специи. 3 Слоеное тесто раскатайте в прямоугольный пласт. 4 На тесто намажьте слой сыра, сверху положите филе лосося. 5 Сверните тесто вокруг лосося ровным пирожком. 6 Сверху тесто смажьте яйцом и выпекайте около 30 минут. 7 Готовый пирог присыпьте зеленью.
|