3 яйца 150 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя 80 мл растительного масла 130 мл молока 100 г сыра «Моцарелла» 2 ст. ложки кинзы 150 г креветок (отварных) 1 луковица 1 ст. ложка куркумы соль, перец — по вкусу
1 Лук нарезать и обжарить до мягкости. Кинзу нарезать, кре- ветки отварить, сыр нарезать кубиками. 2 Яйца взбить, добавить растительное масло с молоком. 3 Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. Затем пере- мешать с начинкой, куркумой и специями и смешать со взби- тыми яйцами. 4 Вылить тесто в форму для выпекания в виде сердца и выпе- кать при температуре 180 °С 45 минут.
| 
