200 г муки 150 г сливочного масла 300 г крабового мяса 3 яйца 250 мл сливок петрушка 1 ч. ложка паприки соль, перец — по вкусу
1 Просеянную муку перемешать с размягченным сливочным маслом. Замесить тесто. 2 Тесто раскатать в пласт и выложить в прямоугольную форму для выпекания, сформировать бортики. 3 Крабовое мясо и петрушку мелко порезать, перемешать с паприкой и приправить. 4 Выложить начинку на тесто и залить взбитыми сливками с яйцами. 5 Выпекать пирог 25 минут при температуре 200 °С.
| 
