400 г слоеного теста 5 груш 200 г копченого лосося 250 мл сливок 4 яйца 3 ст. ложки растительного масла
1 Груши нарезать пластинами и обжарить на масле 10 минут. 2 Тесто раскатать в пласт и выложить в форму для выпекания, сформировать бортики. 3 На тесто выложить куски лосося и груши, залить взбитыми сливками с яйцами. 4 Выпекать 30 минут при температуре 200 °С.
|