тесто
слоеное,
сахар и сахарная пудра - по вкусу
* для постного блюда: взять постное
слоеное тесто (на маргарине)
Тесто раскатать слоем
5-6 мм.
Для приготовления "язычков" разрезать тесто на прямоугольники
(можно придать овальную форму), посыпать сахаром и уложить на смоченный водой
противень сахарной стороной вверх и сделать проколы вилкой, чтобы не было
вздутий.
Для
приготовления "бантиков" раскатанное тесто острым ножом
разрезать на полосочки и свернуть в виде бантика.
Уложить на противень, смоченный водой.
Выпекать при
температуре 220-250 градусов до готовности (~15-20 минут).
Готовые пирожные через ситечко посыпать сахарной пудрой.
|