200 г муки, 200 г маргарина, 6 ст.л. густой сметаны, щепотка соли, фруктовое повидло,ванилин,сода на кончике ножа.
Из муки, холодного маргарина и сметаны быстро вымесить тесто. Раскатать из теста квадратики, на середину каждого положить повидло и свернуть конвертиком (форму можно менять по вкусу). Противень смазать маслом и посыпать мукой. Выпекать изделия начала на верхнем, а затем на нижнем огне. Посыпать ванильным сахаром.