На 20 шт:
4 ст л какао порошка
110 гр сахара
275 гр блинной муки
225 гр сливочного масла, растопленного
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Соединить все ингредиенты в кухонном
комбайне, затем достать, перемешать руками и сформировать маленькие шарики
размером с грецкий орех. 2. Положить шарики на противень, проложенный
бумагой, на большом расстоянии, и приплюснуть слегка обратной стороной мокрой
вилки. Запекать 10 мин. Охладить на решетке, затем посыпать сахарной пудрой.
|