- слоеное тесто из двух стаканов муки,
- 10 сосисок,
- 1 яичный желток для смазки.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Разрезать
его на полоски шириной 3 см. Этими полосками спирально обмотать вымытые в
теплой воде сосиски, положить на сбрызнутый холодной водой противень и, смазав
желтком, выпекать 20-25 минут при температуре 220-230 градусов Цельсия.
Подавать на стол горячими или холодными.
|