225 гр
муки
40 гр масла или маргарина
1 1/2 ст л сахара
150 мл молока
Разогреть духовку до 220 гр.
Просеять муку в миску и размешать с маслом.
Затем добавить сахар, взять нож и рубить им тесто, добавляя молоко понемногу.
Замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто до толщины 2 см.
С помощью круглой формы вырезать несколько булочек и положить их на противень,
смазанный маслом.
После того, как вы вырезали столько булочек, сколько возможно, раскатайте тесто
еще раз.
Выпекать в духовке 12-15 минут.
Остудить перед подачей, но желательно есть их теплыми.
Их можно замораживать на месяц, если останется что замораживать.
|