- мука - 1.5 стакана 
- яйцо (желтки) - 4 шт. 
- сахар - 1 стакана 
- орехи (измельченные) - 1 стакан (не полный) 
- масло сливочное - 200г 
- пекарский порошок - 1 пакетик 

для крема:

- яйцо (белки) - 4 шт. 
- сахарная пудра - 1/2 стакана 
- какао-порошок - 2 ст.л. 
- лимон - 1 шт.

Желтки растереть с сахаром добела, добавить масло и орехи (часть орехов оставить для оформления торта), всыпать пекарский порошок и замесить тесто. Разделить тесто на три части, раскатать в пласт, уложить в форму и выпекать каждый слой по 6-8 минут при полной мощности.

Для крема: белки взбить, добавляя лимонный сок и постепенно всыпая смешанную с какао сахарную пудру. Остывшие лепешки смазать этим кремом и соединить, сверху пирог украсить кремом и орехами.