• 4 средних яблока (для кулинарии);
• 100 г кишмиша;
• 25 г сливочного масла;
• 30 мл (2 ст. яожки) мармелада;

На 4 порции:

1. Протрите яблоки и удалите сердцевины. Посередине каждого яблока сделайте углубление. Разложите на отдельные тарелки или в одно мелкое блюдо.

2. Смешайте вместе кишмиш, масло, мармелад и уложите в серединку каждого яблока,

3. В каждую отдельную тарелку влейте по 15 мл (1 ст. ложке) воды или 60 мл (4 ст. ложки) — в общее блюдо. Прикройте свободно жиронепроницаемой бумагой.

4. Готовьте 4 — 7 (7 — 10) мин или пока яблоки не станут мягкими, проверяйте это ножом. Перед тем как подавать, дайте отстояться 3 мин.

Для уменьшения калорийности:

Вместо яблок для кулинарии используйте пищевые добавки, а вместо воды — немного фруктового сока.

На 2 порции: Для двух яблок потребуется 3 — 4 (5) мин.