• 400 г (4 шт.) яблок,
• 150 г творога,
• 100 г (4 ст. л.) изюма,
• 50 г (2 ст. л.) сахара,
• 2яичных желтка,
• 40 г (2 ст. л) сливочного масла,
• 25 г (1 ст. л.) манной крупы.

Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, желтком, добавить растопленное масло.
С яблок острым ножом срезать верхушку, удалить сердцевину, так чтобы не нарушить целостность стенок.

Заполнить творожной смесью, уложить отверстием кверху на блюдо и запечь на полной мощности 3—3,5 мин. Посыпать сахарной пудрой.