Молоко— 100мл, желатин — 1ч. ложка, сахар — 2 ст. ложки, ванильный сахар — 1 ст. ложка, консервированные абрикосы — 5—6 шт.

В кипящее молоко добавьте сахар и ванильный сахар. Влейте в молоко подготовленный желатин в холодной воде в течение 30 минут и прокипятите при постоянном помешивании.
В формочку положите абрикосы и залейте их смесью. Охладите желе в холодильнике.