Яблоки — 2
шт., сахар — 2 ст. ложки, желатин — 1 ч. ложка, молоко — 100 мл.
Вымойте и
очистите яблоки, разрежьте на 4 части и извлеките семена. Сварите яблоки в воде
до мягкости и протрите через сито. Замочите в холодной воде желатин на полчаса.
В полученное яблочное пюре добавьте желатин и сахар и прокипятите при
помешивании. Разлейте по формочкам и охладите
Подайте на стол с охлажденным кипяченым молоком
|