Вам понадобится:
100 г ванильного мороженого
4 спелых хурмы
4 вишни
1 ч.л. рома
сливки 30%
сахар
Способ приготовления:
Промыть и обсушить хурму, около плодоножки срезать верхушку, при помощи ложечки аккуратно достать мякоть, не повреждая стенки.
Накапать в каждую хурму по несколько капель рома, убрать на час в холод.
Вытащенную мякоть хурмы перемешать с мороженым, нафаршировать горшочки из хурмы, убрать на полчаса в морозильную камеру.
Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний десерт из хурмы с ванильным мороженым «Сугроб» в виде сугроба, украсив его взбитыми с сахаром сливками и вишенками.
Сливки взбивать за несколько мин до подачи.
| 
