Для желе: банка компота с вишней и разбухший желатин. Разбухший желатин подогреть, добавить в компот с вишней, залить в силиконовую форму. Форму нужно смазать раст. маслом. Когда желе затвердеет, выложить сверху на желе творожный крем: перетёртый творог+сахар+сметана+разбухший и подогретый желатин. А вообще, можно использовать любой компот с любыми ягодами и фруктами: с клубникой, абрикосами, персиками, мандаринами, ананасами.
|