| Ингредиент:
* свинина - 0,5 кг.
* чеснок - 3 зубчика
* карри - 1 ст.л
* молоко кокосовое - 3 ст.л
* соус рыбный - 2 ст.л
* сахар - 1 ст.л
* масло растительное - 1
ст.л * соль, перец - по вкусу Способ приготовления:
Мясо нарезать кусочками толщиной пол
сантиметра. Чеснок измельчить и приготовить маринад с остальными компонентами.
Нанизать кусочки мяса на палочки гармошкой. Залить маринадом и оставить под
крышкой на полчаса. Обжарить на гриле со всех сторон. Подавать с арахисовым
соусом.
| 
