Ингредиенты 500 г корней хрена, 200 мл 9%-ного уксуса, 20 г сахара, 30 г соли.
Способ приготовления Корни хрена вымыть, очистить, измельчить. Для приготовления маринада 500 мл воды довести до кипения, добавить уксус, соль и сахар, кипятить 1 минуту. Хрен выложить в банки, залить маринадом. Банки простерилизовать и герметично закрыть.
|