700 г белых грибов, 500 г сыра твердого сорта, 200 г сметаны , 150 г майонеза, 2 свежих томата , 4 ст. ложки растительного масла, соль , перец и зелень по вкусу. Грибы нарежьте крупными ломтиками вдоль, поджарьте на растительном масле до полуготовности. Готовые грибы смешайте с натертым сыром, посолите и поперчите по вкусу . Томаты нарежьте тонкими дольками и положите поверх грибов и сыра . Сметану смешайте с майонезом и нарезанной зеленью и залейте томаты . Поставьте запекать в духовку на 10 мин . Перед подачей на стол закуску украсьте дольками лимона и оливок . | 
