10 шампиньонов с большими шляпками 3 ст. л. вина белого сухого 100 г мягкого сыра с травами зелень, тмин, соль и перец по вкусу 1 Грибы промойте. Срежьте с них шляпки. 2 Перемешайте мягкий сыр с вином, специями, тмином. 3 Нафаршируйте шляпки шампиньонов сырной массой, укрась- те зеленью и выпекайте в духовке при температуре 180 С 20 минут.
|