- грибы свежие, сушеные (шампиньоны или сморчки) - 100г 
- масло сливочное - 1 ст.л. 
- соус сметанный - 2-3 ст.л. 
- сыр - 1 ч.л.

Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.