Взять нарезанные ломтиками отварной картофель,
свеклу, репу, очищенные и ломтиками нарезанные соленые огурцы, предварительно
замоченную в холодной кипяченой воде (8-10 часов) и сваренную белую фасоль,
маринованную цветную капусту, немного корнишонов и рубленой зелени. Все смешать
с 2 ложками растительного масла и 0,5 ложки 3-процентного уксуса.
|