- 4 яйца, сваренных
вкрутую;
- 8 столовых ложек майонеза;
- 1 крупная измельченная луковица;
- 1 банка консервированного тунца;
- лист салата для украшения.
Вариант 1
Разрезать вдоль
яйца, вынуть желток. В отдельной посуде размять тунец и смешать с луком.
Фаршировать полученной массой. Выложить на блюдо срезом вверх, полить майонезом
и украсить тертым желтком и листиком салата.
Вариант 2
На листья салата выкладывать слоями рыбу, лук, тертый на крупной терке
белок. Полить майонезом и украсить тертым желтком. Салат должен настояться. (4
порции)
|