1 авокадо,
2 помидора,
1 свежий огурец,
100 г сыра мацарелла,
1 пучок салата,
1 пучок редиса,
соль, зелень по вкусу,
30 г растительного масла.

Авокадо вымыть, разрезать пополам, осторожно снять кожуру, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками. Помидоры, огурец и сыр нарезать также кубиками. Салат и редис нарезать полосками. Все соединить и заправить растительным маслом, солью и зеленью.