Морковь — 2 шт., сладкий перец — 1 красный и 1 оранжевый или зеленый, кукуруза консервированная — 100 г, рубленый зеленый лук — 1 ст. ложка, майонез — 3 ст. ложки, немного соли.
Натрите морковь на крупной терке, а перец нарежьте кубиками. Добавьте зеленый лук и кукурузу, посолите, заправьте майонезом.