100 г стручков горошка 1 ст. л. оливкового масла 60 г мягкого сыра 1 ст. л. молока 2 помидора 10 оливок 150 г свиного филе салатные листья по вкусу соль и перец по вкусу
1 Свинину порежьте кусочками. 2 На оливковом масле обжарьте свинину по 4 минуты с каждой стороны. 3 Добавьте мягкий сыр и молоко, посолите и по- перчите и жарьте еще 2 минуты. 4 Помидоры нарежьте дольками. У оливок уда- лите косточку. 5 Стручки гороха положите в кипящую воду на 3 минуты. 6 В порционной тарелке перемешайте поми- доры, горошек, свинину, оливки и салатные листья. Заправьте белым соусом из сково- роды.
| 
