1 ст. льда 4 огурца 1 ст. л. хрена 3 ст. л. сыра 1 луковица 1 зубчик чеснока зелень, соль и перец по вкусу 1 ч. л. сока лимона стручки горошка для подачи
1 Огурцы очистите от кожицы. Нарежьте произ- вольными ку сочками. 2 Лук нарежьте на кусочки. Зелень и чеснок из- мельчите. 3 Перемешайте мягкий сыр с хреном. 4 Добавьте в смесь зелень, лук, чеснок, огурцы, сок лимона, лед, посолите и поперчите и из- мельчите смесь в блендере. 5 Подавайте суп с кусочками огурцов и стручка- ми горошка.
| 
