1 л. кефира, 8 слив,1 персик, 1 груша, сироп шиповника по вкусу, 1 ч. ложка молотой корицы.
Сливы, персик, грушу освободите от косточек и нарежьте кубиками. Отварите рис до готовности, промойте под струей холодной воды. Распределите нарезанные фрукты по глубоким тарелкам, в каждую порцию положите по 2 ст. ложки отваренного риса. Кефир, сироп шиповника и корицу взбейте вилкой или миксером. Приготовленной смесью залейте фрукты и рис.
| 
