Свежие фрукты (яблоки, сливы, абрикосы и др.) вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, косточки, мелко нарезать, сварить каждый сорт в отдельной посуде, затем соединить, добавить сахар и довести до кипения.
Фрукты свежие — 50 г, сахар —12г. Выход: 150 г.