Вишневый сироп — 2 ст. ложки, мороженое — 100 г, молоко — 100 мл, чернослив или курага — 4—5 шт., тертые грецкие орехи или тертый жареный миндаль — 1ч. ложка.
Замочите на несколько часов чернослив или курагу, промойте и нарежьте кусочками. Смешайте сухофрукты с сиропом, молоком и мороженым, взбейте миксером. Вылейте коктейль в бокал, сверху посыпьте тертыми орехами.