200 ГР.
САХАРА - РАФИНАДА ХОРОШО ПОТЕРЕТЬ ЛИМОННОЙ И АПЕЛЬСИНОВОЙ КОЖУРОЙ И ЗАЛИТЬ 2 Л. КРЕПКОГО ГОРЯЧЕГО ЧАЯ.
РАСТЕРЕТЬ В ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКАХ С 8 СТ. Л. САХАРА, МЕДЛЕННО ДОЛИТЬ К НИМ СЛАДКИЙ ЧАЙ
И, НЕПРЕРЫВНО ВЗБАЛТЫВАЯ МУТОВКОЙ ПОДОГРЕТЬ НА ОГНЕ (НО НЕ КИПЯТИТЬ). СНЯВ
МАССУ С ОГНЯ ДОЛИТЬ К НЕЙ 250 ГР. РОМА, СОК ИЗ 2 АПЕЛЬСИНОВ И 2 ЛИМОНА. ПУНШ
РАЗЛИТЬ В СТАКАНЫ И ПОДАТЬ НА СТОЛ.
|