·
10 ШТ. АПЕЛЬСИН ЦЕДРА. 1
·
2 ШТ. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК.
·
1 КГ. САХАРА.
·
500 ГР. ВОДЫ.
·
500 ГР. СПИРТА.
В СПИРТ
НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ АПЕЛЬСИНОВУЮ ЦЕДРУ И ВЫЖАТЫЙ СОК. ВЫДЕРЖАТЬ 20 ДНЕЙ НА
СОЛНЦЕ. САХАР ВАРИТЬ С ВОДОЙ 15 - 20 МИН. И ПОЛУЧЕННЫЙ СИРОП ОХЛАДИТЬ. ВЫДЕРЖАННЫЙ НА СОЛНЦЕ ЛИКЁР ВЛИТЬ В
ОХЛАЖДЁННЫЙ СИРОП. ПРОЦЕДИТЬ В БУТЫЛКИ И
ЗАПЕЧАТАТЬ.
|